え？キャビア？　アボカドと畑のキャビアの冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、パスタを茹でます。
   その間にアボカドの種を取り、皮から外したらサイコロ状に切ります。

2. 2

   ボウルに入れ、とんぶり、しょっつると混ぜ合わせます。
   パスタが茹であがったらざるにあげ、流水で冷やします。水気を良く切ってボウルに加えます。

3. 3

   オリーブオイルを加え、良く混ぜ合わせます。
   塩で味を整えたら器に盛りつけ、完成です。