甘さ控えめ♪ 落雁入り豆乳カフェオ～レ レシピ・作り方
材料（１人分）
- インスタントコーヒー（スプーン）
- １杯
- 熱湯
- １５０ｍｌ
- 豆乳
- ３０ｍｌ
- 落雁
- ２分の１こ
作り方
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- 1
- マグカップにコーヒーを入れて熱湯を注ぐ
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- 2
- 豆乳を入れたらレンジで温める
☆吹き零れに注意してください
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- 3
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- 落雁を半分に割りマグに入れてかき混ぜたらできあがり♪
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- 4
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- ☆落雁はまわりはすぐに溶けるけど、中心部分は残ります！これがゼラチンのような？！白玉のような？！プルルンとした食感で美味しいです！
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- 5
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- 落雁の量はお好みですが、１個の半分の量を使いました。画像の落雁だと４杯分です
おいしくなるコツ
豆乳の甘さだけので、糖類の追加はお好みで！
きっかけ
そのまま食べても大好きな落雁ですが、コーヒーに入れて溶かした食感も絶妙です