おからの入ったタマゴサンド！ （覚書き用） レシピ・作り方
材料（２個分人分）
- ホットドック用パン
- ２個
- たまご
- １個
- 生おから
- ５０ｇ
- きびさとう
- 小匙 半分
- マヨネーズ
- 小匙 １
- ケチャップ
- 大匙 １
- ケチャップ（食べるときよう）
- ３センチぐらい
作り方
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- 1
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- たまごはといでキビ砂糖を混ぜ合わせる
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- 2
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- パンは真ん中に切込みをフライパンで軽く両面を焼いて温める。
☆トースターの方が上手に焼けれます
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- 3
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- フライパン（油なし）を温めてといだ卵をいれて、炒り卵を作る
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- 4
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- 油をひいてないのでたまごがこべりつきますが、炒り卵ができてきたらおからも入れて一緒に炒って混ぜあわせる
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- 5
- たまごとおからが混ぜ合わさったら、火を止めて、ケチャップを入れて混ぜあわせる
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- 6
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- パンに薄くマヨネーズを塗って５の具を挟み込む
（ボリューム満点なのでぎゅうぎゅうに詰め込みました）
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- 7
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- 上からケチャップをつけて出来上がりです
（かけすぎないようにドット模様にしました）
おいしくなるコツ
おからの量が多すぎて、結果的に味付けが濃くなってカロリーダウンじゃなくなってしまいました！おからの量はもっと少なくていいと思います
きっかけ
おからの量が多すぎた！次回は減らして作ってみよう
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