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キャベツとニンジンのコールスロー レシピ・作り方
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むーさん65
サラダの材料になりそうな葉ものがないときによく作るレシピです。
材料(2~3人分)
キャベツ
3~4枚
ニンジン
1/2本
☆酢
大さじ1
☆オリーブオイル
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆砂糖
小さじ1/2
塩
少々
作り方
1
キャベツとニンジンを千切りにし、塩ひとつまみ(分量外)をもみ込んで5分ほどおく。
2
キャベツとニンジンを手でぎゅっと絞って水気をきり、ボウルにいれて☆の調味料で和える。
3
味を見て、足らなければ塩を追加する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハムやコーンを加えれば、もっと美味しくなります!
きっかけ
キャベツを使った子どもが食べやすい味のサラダをを作りたくて。
公開日:2017/03/02
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キャベツ
このレシピを作ったユーザ
むーさん65
冷蔵庫のありものでつくる日々のご飯たちです。 メインは他のレシピを見て作ることが多いので、副菜、サラダのレシピがほとんどです。 少しでも参考にしてもらえたら…(*´▽`*)
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