ＨＢにお任せ・コーンフランス 半斤 レシピ・作り方
材料（１/2斤人分）
- カナダ産強力粉 クオリテ
- 120ｇ
- コーングリッツ
- 30ｇ
- 粗塩
- 2.5ｇ
- モルトパウダー
- 0.1ｇ
- ビタミンCまたはレモン果汁
- 微量または1滴
- 水
- 110ｇ
- ドライイースト (オーマイ)
- 茶さじ１杯 (1.4ｇ)
作り方
-
- 1
- 茶さじの容量は2mlです
-
- 2
- イースト以外をパンケースに入れフランスパンコースでスタート少し捏ねられた頃に イーストを入れ蓋をして焼き上がりを待ちます
-
- 3
-
- 総カロリー 530kcal
重さ 205ｇ
100ｇあたり 259kcal
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