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ピリ辛コチュジャン+マヨネーズのソース レシピ・作り方

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デラみーやん
バーニャカウダソースが苦手な旦那さんの為にマヨネーズをベースにしたソースを作りました。

材料(2人分)

マヨネーズ
大さじ2
醤油
小さじ2
豆板醤
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    深めの小皿にマヨネーズ、醤油、豆板醤を入れて混ぜる。
  2. 2
    あれば長ネギや玉ねぎをみじん切りして入れても合います。
  3. 3
    バーニャカウダソース(レシピID: 1980005826)とマヨネーズソースとお好みの方で召し上がれ。

おいしくなるコツ

豆板醤はメーカーによって辛さに差があるので、少しずつ入れて味見をしながら加えた方がよいかもです。

きっかけ

旦那さんがバーニャカウダソースが苦手なため。

公開日:2013/09/07

関連情報

カテゴリ
マヨネーズ系ドレッシング
関連キーワード
ソース 調味料 マヨネーズ 豆板醤
料理名
マヨネーズソース

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