さつまいもの素朴なケーキ★ レシピ・作り方

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うめちゃん(^^)
甘すぎず、良い感じです。

材料(18cm型人分)

さつまいも
中1本
牛乳
220cc
砂糖
70g
バター
30g
薄力粉
40g
たまご
2こ

作り方

  1. 1
    さつまいもは皮をむき、小さく切って水にさらし、600wのレンジで6分チンする。
  2. 2
    材料全てフードプロセッサーに入れて攪拌し、型に流し込み落として空気を抜く。
  3. 3
    180℃のオーブンで40分焼く。

きっかけ

さつまいもがたくさんあったので。

公開日:2013/03/11

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