クレープ☆リンゴの甘煮添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵と砂糖を良く混ぜて、少しずつ牛乳を加えてよく混ぜます。

2. 2

   粉を振るいながら入れてダマにならないよう混ぜていきます。

3. 3

   溶かしたバターを最後に入れて混ぜたら、30分ほど生地を寝かせます。

4. 4

   フライパンにバターを引いて弱めの中火で焼きます。

5. 5

   表面がぷつぷつしてきたら裏返して軽く焼きます。

6. 6

   焼きあがったら折りたたみ、リンゴの甘煮を添え、粉砂糖を振って出来上がり。

7. 7

   生地の砂糖を控えめにして、後でメープルシロップをかけても美味しいです。