6で二次発酵させ過ぎないようにしないと蓋が閉まりませんので注意です (*^ー^)ノ ※ご家庭のオーブンで焼成時間・温度は調節してください
いつも食パンは、ホームベーカリーにお任せだったんですが、1斤用の型を購入し作ってみたら、 とっても~きめ細やかな耳まで美味しい食パンにできたので♪
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