炊き込みご飯で微笑みの爆弾おにぎり レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ラップを広げて炊き込みご飯を乗せて広げ、中央をやや盛りぎみにして真ん中にお好みの具を乗せる。
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- 2
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- ラップを縛るようにして纏め、炊き込みご飯を適当に丸く握る。
※適当でいいです。
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- 3
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- 板海苔をコンロで両面炙り、おろしがねに押し当てて全体に穴を開ける。
※おろしがねがなければ包丁で全体を突いて下さい。
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- 4
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- 海苔の裏側を上にしてラップから炊き込みご飯を外して乗せ、左右を巻く。
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- 5
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- 上下を折り畳んで炊き込みご飯を包む。
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- 6
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- おにぎりをラップに戻し、丸く形を作れば完成。
おいしくなるコツ
具材はお好みで。五目ご飯みたいなのには鮭や佃煮が個人的に好きです。
きっかけ
おにぎらずは認めない派閥に属してます。
握ろう。