もやしとマカロニのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニを袋の指定時間までゆでて水けを切り、たっぷりの氷水（分量外）に入れて冷ます。

2. 2

   もやしをフライパンに入れて日本酒を振り、蓋をして弱火でしんなりするぐらいの蒸し焼きにして冷ます。

3. 3

   マヨネーズと練りからしとおろししょうがを混ぜる。

4. 4

   1の水気を切り、冷めた2と合わせる。

5. 5

   3と4を合わせ、ポテトチップスとクコの実を混ぜる。