火を使わないカンタンカステラプティング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プリンの素から、プリンの素とカラメルソースの素と分けておく。

2. 2

   耐熱容器にプリンの素を入れ、箱に書いてあるとおりの量のお湯を注いで良く混ぜる。

3. 3

   2に生クリームを入れて良く混ぜる。

4. 4

   一口ぐらいに切ったカステラかスポンジケーキを3に入れて、崩さないようにひっくり返しながら全体に液が染みる様に混ぜる。

5. 5

   荒熱を取ってから、ラップを掛け、冷蔵庫で冷やして固める。

6. 6

   カラメルソースの素に袋に書いてある量の水を入れ、600ｗの電子レンジで10秒ずつ様子を見ながら加熱する。泡だってふわっとしてきたらOk。吹きこぼれる前に即止める。

7. 7

   5を好みの量すくって盛りつけ、6を好みの量かける。