レーズンショートブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉・コーンスターチ・重曹・砂糖をボールに入れて泡立て器で混ぜる。

2. 2

   干しぶどうを荒く刻んでおく。

3. 3

   バターを溶かし、2を入れて混ぜる。アーモンドエッセンスを加えて更に混ぜる。

4. 4

   3の荒熱が取れたら1をふるい入れて一塊になるまで混ぜる。

5. 5

   厚さ2センチぐらいに伸ばして8等分する。

6. 6

   170度で15分、160度で10分焼く。