材料(3~5人分)
- ホットケーキミックス
- 150g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 70cc
- りんごジュース
- 30cc
- レーズン
- 30g位
- バター
- 大匙1
- シナモン
- 3,4振り
作り方
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- 1
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- ボウルに卵を割って溶き、牛乳とリンゴジュースを加え、ホットケーキミックスとシナモンを加えて泡だて器で混ぜて滑らかにしておく。
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- 2
- レーズンも加えてゴムベラで混ぜ、バターを熱したフライパンを一度濡れ布巾において10秒程冷ましてから生地を流し入れる。
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- 3
- 表面にプツプツ穴があいてきたら裏返し、蓋をして裏面も2~3分(大きさや厚さによってもう少し足す)焼けば出来あがり!
お皿に盛り、バターを乗せてどうぞ♪
おいしくなるコツ
小さめに焼くとかわいいおやつに最適ですよ☆
きっかけ
おやつに作りました!
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あれば煮リンゴを入れたらもっと美味しいですね♪