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レンジで簡単☆のりしお炒飯♪ レシピ・作り方

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たんさん娘
ポテトチップスののりしおがいい味付けになります。

材料(2人分)

ごはん
山盛1膳
1個
冷凍ミックスベジタブル
大さじ2
ポテトチップス(のりしお)
小1袋
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割りほぐします。
    ミックスベジタブルを加えて混ぜます。
    ごはんを加えて、切るように混ぜます。
  2. 2
    レンジで2分ほど加熱します。
    一旦取り出し、砕いたポテトチップスを加え、全体を切るように混ぜ、再びレンジで1分半加熱します。
  3. 3
    お皿に盛ります。
    初めはべったりしていますが、お皿に盛ると、蒸気が飛んでほどよくなります。
    卵の固まり具合など、お好みで調整してください。

おいしくなるコツ

ポテトチップスのつぶし具合は、お好みで調整してください。 冷めてもおいしいので、お弁当にお勧めです☆

きっかけ

娘の塾弁に作ってみました。

公開日:2011/04/25

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(子供用)
関連キーワード
お弁当2011 炒飯 のりしお ポテトチップス
料理名
レンジで簡単☆のりしお炒飯♪

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