バレンタイン いちごのチョコレートがけ レシピ・作り方
材料（１人分）
- いちご
- 3粒
- コーティング用チョコレート
- 50ｇ
- なければ市販のスィートチョコレート
- 粉砂糖
- 適宜
作り方
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- 1
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- １いちごと溶かしチョコレートの準備
いちごは、軽く洗って、水気を取っておく。
コーティングチョコレートは、湯煎または、レンジで６００Ｗ70秒で溶かす。
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- 2
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- ２いちごを溶かしチョコレートにつける。
いちごを溶かしたチョコレートにつけ、プラスチックの板の上にのせ乾かす。
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- 3
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- ３仕上げ
チョコレートが乾いたら、茶こしに粉砂糖を入れ、チョコレートの部分に振りかける。
おいしくなるコツ
いちごにチョコレートをコーティングした後、乗せる物は、プラスチックのものがいいです。はがしやすいので。
コーティング用チョコレートは、扱い易かったです。
きっかけ
作ってみたかったから。