作り方
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- 1
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- マンゴーを種に沿って、まず1/3くらいの幅に切ります。
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- 2
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- 残りも種を切らないように.同じように1/3くらいの幅できります。
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- 3
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- 3等分になります。
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- 4
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- 真ん中の1/3は、種があるので、皮を剥き、種以外のところを食べやすくきります。
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- 5
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- あとの、両側の二つは、1.5〜2cmくらいの幅で、皮、ギリギリのところまで縦、横に切れ目を入れます。
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- 6
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- 両端をもって、いっきにそり返します。器にのせたら完成♪フォークで、一つずつ召し上がれ♪
おいしくなるコツ
コツはとくにありません(^^)
きっかけ
知り合いからお中元をいただいたので、食べやすく切ってみました(^^)
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