簡単らくちん♪スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもの皮を厚めに剥き、５分ほど水にさらす。
   
   ※　正味量を測っておき、★の量は調整してください

2. 2

   １を重ならないようにお皿に並べ、ラップをし、柔らかく潰せる固さになるまでレンジでチン。
   
   ※大きめのカレー皿などですると、成形までお皿1つでできます！

3. 3

   ２に★をすべて入れ、大きめのフォークやスプーンで潰しながら練っていく。
   
   ※　マーガリンと牛乳のおかげで、適度に潰せばなめらかになります

4. 4

   好みの形に成型し、クッキングシートやアルミカップに並べ、飾りの卵黄を表面に塗る。
   
   ※　トップの写真は８号のカップです。丸型なら、上を少し平たくしておくと卵黄がきれいにのります

5. 5

   ２００℃のオーブンで１０分焼いて、こんがり焼き目がつけばできあがり！
   
   ※　火は通っているので、焼き目で判断してください♪