2人分の時は、軽量カップで【麺つゆ+牛乳】を量るとちょうど100ccになって分かり易いです♪ 麺つゆ・牛乳の汁気が気になる場合は、工程2で少し煮詰めて下さい。
これは海外でも美味しい「たらこパスタ」を食べたいという 執念、ぃぇ、たらこパスタに対する美学です❤ o┤*´Д`*├o ‥って本当は、マヨ無しバージョンを作りたい&賞味期限間近だった麺つゆを使いたかったので出来たレシピです( ・m・)
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麺つゆと牛乳を使うことでペーストの甘塩辛さがいい感じに❤