材料(1人分)
- ミントの葉
- 適量
- グラニュー糖
- 適量
- コーヒーのフィルター
- 1枚
- 保存瓶
作り方
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- 1
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- ミントの葉を適量ちぎる
-
- 2
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- 水で洗う。この時、虫が食べてない葉を選びます
-
- 3
- 適量の水を沸かし、グラニュー糖を溶かします
-
- 4
- グラニュー糖が溶けたら洗ったミントの葉を入れて5分ほど煮ます
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- 5
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- コーヒーを濾すフィルターを瓶の口にセットして流し込むと完成です
おいしくなるコツ
ミントの葉を茹ですぎないかな
きっかけ
庭にミントが野生化してたので、剪定のついでに初めて作ってみました
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