ガッツリ❗️コブサラダ レシピ・作り方

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OLIVEmm
コブドレッシングを作って、材料を切って、器に盛り付けるだけ。簡単&おもてなしにもOKです。

材料(4〜5人分)

コブドレッシングの材料
スィートチリソース
大2
マヨネーズ
大3
トマト缶(カット)
大3
具材
冷凍ブロッコリー
8〜10コ
茹で卵
1コ
きゅうり
1本
セロリ
1/2本
小1/2
アボカド
1コ
ハム
3枚
スライスチーズ
1枚
いなばミックスビーンズ
1/2缶
チリパウダー
適宜

作り方

  1. 1
    コブドレッシングの材料をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
  2. 2
    茹で卵は輪切りにする。
  3. 3
    冷凍ブロッコリーはサッと湯通し後、水切りし冷やしておく。
  4. 4
    きゅうり、セロリは1cm角にカット。塩を振り暫くおく。
  5. 5
    アボカドは皮・種を取り、1.5cm角にカットする。
  6. 6
    ハム、チーズは1.5cmに大きさを揃えてカット。
  7. 7
    大きめの器に、軽く絞った⑷、カットした⑸⑹、ミックスビーンズ、1/3量のコブドレッシングを和える。
  8. 8
    ⑺に彩り良くブロッコリー、茹で卵をのせ、チリパウダーをふる。残りのコブドレッシングを添える。

おいしくなるコツ

各材料の大きさを揃えると食べ易く、綺麗に仕上がります。 辛味を控えたい時は、取り分けてからチリパウダーを掛けて下さいね。

きっかけ

安くモラドック スィートチリソースを購入。myレシピを増やそうと試行錯誤してレシピを考えてみました。

公開日:2019/05/16

関連情報

カテゴリ
コブサラダ

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OLIVEmm 日々家族のために、野菜をふんだんに取り入れたお手軽料理を作っています(^^)

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