雑穀ごはんで♪ちくわと炒り卵とザーサイのおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米はといで30分以上浸水させ、炊飯釜に入れてタマチャンショップの三十雑穀を加える。
   水は炊飯器の目盛りちょうど＋大さじ1.5の水加減で普通に炊く。

2. 2

   ちくわは半月切りにする。
   ザーサイはみじん切りにする。

3. 3

   ボウルに卵とマヨネーズとみりんと塩を入れてよく混ぜる。

4. 4

   フライパンに油を熱して3を流しいれてかき混ぜ、炒り卵をつくる。
   2も加えて一緒に炒める。

5. 5

   1と4を混ぜておにぎりの形ににぎる。