HBと残ったポテトサラダで、ポテサラチーズパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリーに☆を入れ、一次発酵まですませます。

2. 2

   一次発酵後、6分割し丸めなおしてベンチタイム10分おきます。

3. 3

   10センチ弱の円形に伸ばし、真ん中にくぼみをつけ成型します。

4. 4

   ポテトサラダととろけるチーズ、それぞれ1/6づつ乗せ、クッキングシートを敷いたオーブンの鉄板へ並べます。

5. 5

   二時発酵、40度で20分し、ドライパセリを散らして、オーブン190度で15分焼いて出来上がりです。