ソーセージエッグサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージは厚みを3等分に切る。

2. 2

   卵はボウルに割って塩とこしょうを加えてよく混ぜる。

3. 3

   フライパンにバターを熱して1を焼く。
   両面に焼き色がついたら端に寄せて空いているスペースに2を流しいれてスクランブルエッグをつくる。
   火が通ったら取り出してあら熱をとる。

4. 4

   マヨネーズと粒マスタードを混ぜ、食パンの片面に2枚とも塗る。

5. 5

   4の間に3を挟み、ラップなどでくるんで軽く押してなじませる。