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鶏肉の柚子胡椒ソテー レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
優ちゃんんち
いつもあまり使わないゆず胡椒レパートリーの一つにどうぞ
材料(2人分)
鳥もも肉
250g
柚子胡椒
小さじ1
酒
大さじ1
こしょう
少々
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作り方
1
鶏肉の筋や皮が気になる方は先に切り落とし、食べやすい大きさに切るか、焼いた後切ってもどちらでもOKです
2
鶏肉、調味料全てをジップロックにいれ、もみ、30分ほど冷蔵庫へ。
3
味が染み込んだらそのままフライパンでやいたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゆず胡椒を使いたかったので
公開日:2022/05/02
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優ちゃんんち
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