材料（２人分）
- バナナ
- 1本
- スポンジケーキ
- 100g
- A生クリーム
- 100ml
- A砂糖
- 小さじ１
- ハチミツ
- 大さじ１
- ミントの葉
- 1枚
作り方
-
- 1
-
- スポンジはサイコロ状に切っておく。
-
- 2
- バナナは皮をむいて輪切りにする。
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- 3
- ボウルにAを入れて7分立てに泡立てておく。
-
- 4
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- お皿に１ ２の順に入れる。更に絞り袋に入れた３を絞る。
-
- 5
-
- 仕上げにハチミツを回しかけミントの葉を飾る。
おいしくなるコツ
最後にハチミツをかけるので生クリームは甘さ控えめにしました。
きっかけ
バナナとハチミツが合うと思ったので。
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