作り方
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- 1
- 人参とロースハムは千切り、玉葱はみじん切りにする。
付け合わせのかいわれ大根は根を切り、トマトは半分にくし切りにする。
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- 2
- マカロニを規定時間茹で、冷水でぬめりをとる。
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- 3
- ボウルに1の人参、ロースハム、玉葱と、マカロニ、マヨネーズ、おろしにんにくを合わせ、塩こしょうと練りからしで味を整える。
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- 4
- お皿にかいわれ大根を敷き、その上に3のマカロニサラダを盛る。トマトを添える。
おいしくなるコツ
練りからし、おろしにんにくの分量が1g以下のため適量と記載しました。自分好みの味にアレンジしてください。
きっかけ
からしが効いたマカロニサラダが食べたくなって。
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