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醤油海苔おにぎり レシピ・作り方

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yukkiy8
醤油味の炊き込みご飯に味付け海苔を巻きました。

材料(2人分)

1合
A醬油 みりん
各25ml
味付け海苔
2枚
白ゴマ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    米は炊く30分前に洗いザルに上げて水気をきっておく。
  2. 2
    炊飯釜に1 Aを入れて 分量の水を注ぐ。軽く混ぜて普通に炊飯する。
  3. 3
    炊けたら蒸らしてゴマを加えて、しゃもじで切るように混ぜる。ビニール袋の中に海苔を入れて袋の上からもむ。
  4. 4
    ラップに海苔を広げてご飯をのせて三角に握る。

おいしくなるコツ

炊くだけなので簡単です。

きっかけ

お弁当に作りました。

公開日:2018/08/23

関連情報

カテゴリ
その他のおにぎり

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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