マカダミアナッツとホワイチョコレートのクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカダミアナッツは軽くローストしておく。
   オーブンは170度に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。

2. 2

   ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状に練る。砂糖を加えて白っぽくふんわりとするまですり混ぜる。塩も加える。

3. 3

   更に卵黄を加えてよく混ぜる。
   Aをふるい入れたらゴムベラで切るように混ぜる。

4. 4

   チョコレートとナッツも加えてさっと混ぜる。
   15等分して手で軽く丸めて潰し170度のオーブンで20分焼く。
   焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。