塩チョコチップクッキー レシピ・作り方

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yukkiy8
ほんのり塩が効いたおいしいチョコチップクッキーです。

材料(天板1枚人分)

薄力粉
100g
無塩バター(室温に戻しておく)
40g
砂糖
30g
チョコチップ
50g
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    オーブンは180度に予熱しておく。
  2. 2
    ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状に練る。
  3. 3
    砂糖と塩を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。
  4. 4
    薄力粉をふるい入れたらゴムベラで切るようにさっくりと混ぜる。
    チョコチップも加える。
  5. 5
    天板にクッキングシートを敷いて生地を手で軽く丸めて乗せる。
  6. 6
    180度のオーブンで15分焼く。
    焼けたら網の上で冷ます。

おいしくなるコツ

粉を入れたらさっくりと混ぜて下さい。

きっかけ

塩味が効いたクッキーが作りたかったので

公開日:2016/12/22

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カテゴリ
チョコチップクッキー

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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