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キャラメルチョコチップクッキー レシピ・作り方

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yukkiy8
キャラメルチョコチップで作ってみました。手で成型するので簡単です。

材料(10枚人分)

A薄力粉
65g
Aベーキングパウダー
小さじ2分の1
アーモンドパウダー
25g
無塩バター(室温に戻しておく)
60g
砂糖
45g
卵(室温に戻しておく)
2分の1個
キャラメルチョコチップ
40g
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    オーブンは170度に予熱しておく。
    天板にクッキングシートを敷いておく。
  2. 2
    ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状にする。砂糖を加えれてすり混ぜる。
  3. 3
    更に溶いた卵を少しづつ加えてよく混ぜる。塩 アーモンドパウダーも加える。
  4. 4
    チョコレートとAをふるい入れたらゴムベラで切るように混ぜる。
  5. 5
    手で丸めて天板に並べて170度のオーブンで18分焼く。

おいしくなるコツ

粉を入れたら切るように混ぜて下さい。

きっかけ

キャラメル風味のクッキーを作ってみました。

公開日:2016/12/08

関連情報

カテゴリ
チョコチップクッキー

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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