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米粉のホットケーキ レシピ・作り方

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yukkiy8
米粉でモチモチに作りました。

材料(5枚人分)

A米粉
50g
Aベーキングパウダー
小さじ1
Bハチミツ
大さじ1
B水
大さじ3
米油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルにAを入れてBを加える。泡立て器でよく混ぜる。
  2. 2
    フライパンを熱して油をひいて一度濡れ布巾の上に取る。
  3. 3
    生地を5分の1量流して弱めの中火にかけて表面にプツプツと泡が出てきたら裏返す。
  4. 4
    両面がキツネ色になったら焼き上がりです。

おいしくなるコツ

一度濡れ布巾に取ってから生地を流して下さい。

きっかけ

米粉でホットケーキを作ってみました。

公開日:2016/10/21

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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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