材料(1人分)
- 牛乳
- 200ml
- 濃い目に入れたコーヒー
- 60ml
- ラズベリー
- 20g
- 砂糖
- 大さじ1
- 水
- 50ml
作り方
-
- 1
- ラズベリーに砂糖をまぶして水分が出るまで15分置く。
-
- 2
- 鍋に1と水を入れて火にかける。
沸騰したら弱火にして1分煮詰める。冷ましておく。
-
- 3
- 牛乳を沸騰直前まで温める。
-
- 4
- カップに温めたコーヒーと3を注ぎ2を加える。かき混ぜながら飲んで下さい。
きっかけ
家でリラックスした時に飲むカフェメニューを考えてみました。
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