マーガリンで作る、お手軽マドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★印の材料をボールに入れて、泡立て器で混ぜる。（ふるいにかけたようにサラサラになります。）

2. 2

   卵を入れてよく混ぜる。混ざったら、溶かしたマーガリン（バターでも）を少しずつ入れて、よく混ぜる。

3. 3

   カップの８分目くらいまで入れ、トントンと落として空気を抜く。

4. 4

   170度に余熱したオーブンで20分くらい焼く。（様子を見ながら加減して下さい。）

5. 5

   ※大人用には、熱いうちにオレンジキュラソーをまんべんなく塗り、冷めたらラップにくるんで保存。翌日にどうぞ。

6. 6

   ※生地が余ったので、レンジで２分チンしてみました。できたては蒸しパンみたいでした。翌日は、スコーンのようでした。これもまた美味。