あえて1cmくらいにつぶすことによって、カリカリの部分が多くなります。写真では、余った生地を卵ボーロサイズにして、隙間に置いて焼いてみました。それも美味しかったです。
市販のメロンパンの外側だけ食べて、中身を必ず残す娘。もったいないから、その中身だけを食べる羽目になる私。。。どうにかクッキー生地の多いメロンパンを作れないかなぁと研究してみました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!