食べきり くるみと全粒粉のマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アルミホイルにくるみを広げ、１７０℃に予熱したオーブンで５分焼き、粗く刻む。

2. 2

   ボウルに卵と砂糖を入れて、砂糖が溶けるまで１分くらい泡立てる。

3. 3

   溶かしバターを加えて混ぜる。

4. 4

   牛乳を加えて混ぜる。

5. 5

   薄力粉と全粒粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、くるみも加えて粉気がなくなるまで混ぜる。

6. 6

   生地を型に分け入れ、１７０℃に予熱したオーブンで２３～２５分焼く。竹串を刺して何もついてこなければＯＫ。