生シャケとエリンギのスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生シャケは食べやすい大きさに切り、エリンギは縦半分に切ってから薄切りにして、ニンニクはすりおろす。

2. 2

   スパゲティを規定の時間茹でてお湯を捨てる。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、生シャケ、エリンギ、ニンニクを入れて、中火で2分程度炒める。

4. 4

   スパゲティ、スパゲティのゆで汁50ml、バター、お塩、コショウを入れて、中火で2分程度炒める。