材料(2人分)
- スイスチャード
- 1株
- ふのり
- 大さじ1強
- 白ゴマ
- 小さじ1
- オリーブ油
- 大さじ1
- お酢
- 大さじ1
- だし醤油
- 小さじ1/2
- お砂糖
- 小さじ1/4
- コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- スイスチャードは3㎝程度に切る。
-
- 2
- ふのりはサッと洗って熱湯でサッと湯がく。
-
- 3
- ボウルにスイスチャード、ふのり、白ゴマ、オリーブ油、お酢、だし醤油、お砂糖、コショウを入れてよく混ぜ合わせる。
おいしくなるコツ
ふのりは熱湯に入れ過ぎないようにしましょう。
きっかけ
とってもおいしかったから。
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