ほのかにいい香り♡パイナップルコーヒー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に生クリームを入れて弱火で温める。

2. 2

   小ボウルに温めた生クリーム、パイナップルの缶詰の果汁を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   お湯を沸騰させてから、９５度位の温度（表面に泡がない）にする。

4. 4

   ドリッパーにフィルターをセットしてコーヒーを入れ、最初にお湯を入れて２０秒程度そのままにして蒸らしてから、ゆっくりとお湯を注ぎ丁寧にレギュラーコーヒーを入れる。

5. 5

   カップにコーヒーを注ぐ。

6. 6

   コーヒーに２を入れて混ぜ合わせる。