シンプルに 黒ゴマパン ホームベーカリー用 レシピ・作り方
材料（2斤相当人分）
- 中力粉
- 500ｇ
- 水
- 270ｃｃ
- スキムミルク
- 大さじ8
- キャノーラ油
- 大さじ4
- 砂糖
- 大さじ4
- ドライイースト
- 小さじ1強
- 黒すりゴマ
- 大さじ5
作り方
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- 1
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- ホームベーカリーの容器に水、油、スキムミルク、砂糖、中力粉を入れ、上にドライイーストを乗せます。
これをホームベーカリーにセットし、スイッチを入れます。
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- 2
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- 具投入ブザーが鳴ったら、黒すりゴマを投入します。
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- 3
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- 焼きあがりました。
おいしくなるコツ
黒ゴマはすった物の方が栄養吸収的に優れています。
きっかけ
シンプルに黒ゴマをパン生地に練りこんでみました。
関連情報
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その他
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黒ゴマパン ホームベーカリー用
塩、バターは使っていません。