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梅酢入り 黒ゴマくるみアーモンドパン HB用 レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
蘭もり
梅酢を練りこんでいますが、酸っぱさはほとんど感じません。
黒ゴマ、くるみ、アーモンドの入ったヘルシーなパンです。
材料(2斤相当人分)
中力粉
500g
水
220cc
キャノーラ油
大さじ4
梅酢
大さじ4
スキムミルク
大さじ8
砂糖
大さじ4
ドライイースト
小さじ2
黒すりゴマ
大さじ3
くるみ(粉末)
大さじ4
アーモンド(粉末)
大さじ4
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作り方
1
今回は梅酢を使います。
2
ホームベーカリーの容器に水、梅酢、油、スキムミルク、中力粉、砂糖を入れ、ドライイーストを上に乗せます。
3
2をホームベーカリーにセットし、スイッチを入れます。
4
黒ゴマ、くるみ、アーモンドはあらかじめ混ぜておきます。
5
具投入ブザーが鳴る5分前に4を投入します。
6
時間が来れば焼きあがります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
くるみ、アーモンドは粉末を使った方が食べやすいです。
きっかけ
梅酢、黒ゴマ、くるみ、アーモンドをパンに練りこんで焼いてみました。
公開日:2011/06/26
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梅2011
ホームベーカリー
梅酢
パン
料理名
梅酢入り 黒ゴマくるみアーモンドパン
このレシピを作ったユーザ
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。 ありがとうございます。 安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。 場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので 有害なレシピは紹介しません。 基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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黒ゴマ、くるみ、アーモンドの入ったヘルシーなパンです。