形は悪いが味は○プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割りほぐし、砂糖を加えてすり混ぜる。

2. 2

   牛乳、生クリームも加えて滑らかになるまで混ぜる

3. 3

   茶こしでこしながら容器に流し込む

4. 4

   ラップなしで600wで3分加熱する。容器を揺らしてみて、固まっていないようなら30秒ずつ追加加熱する

5. 5

   粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。キャラメルソースをかけたら完成