材料(1人分)
- インスタントコーヒー(水で溶けるもの)
- 小さじ2(少し山盛り)
- 水
- 大さじ3
- @牛乳
- 180cc
- @ハチミツ(砂糖でも)
- 大さじ2強~
- 氷
- 5個
作り方
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- 1
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- 容器に、インスントコーヒー、水を入れ、混ぜ溶かしたらコーヒー液の完成。
*インスタントとはブレンディー、水は浄水を使っています。
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- 2
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- グラスに牛乳を入れる。
ハチミツ加え、よく混ぜ溶かす。
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- 3
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- *牛乳に甘味を付けておくのがポイント。
牛乳の比重を重くする為に。
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- 4
- 牛乳とハチミツが混ざった所で、氷を浮かべる。
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- 5
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- 「1」のコーヒー液を氷に当てるように、ゆっくりと注ぎ入れたら、出来上がり。
*氷に当てるように、ゆっくりと注ぐと、2層になるので。
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- 6
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- 混ぜたら、アイスカフェオレ♪
おいしくなるコツ
ハチミツは、(砂糖でも)量を増やしてお好みの甘さにするのが◎
氷の数も調節するのが◎
きっかけ
カフェのような2層にしてみたいなぁ〜と。