古くて硬いままの小豆の救済レシピ★あずきシェイク レシピ・作り方

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kitty0727
どんなに煮ても柔らかくならない古い小豆を美味しく食べる事ができます！

材料（２人分）

ゆで小豆
100ｇ
牛乳
250ｍｌ
はちみつ
大さじ１~３
氷
５~７個

作り方

  1. 1
    材料を全てミキサーに入れ、撹拌して、コップに入れたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

はちみつは小豆の甘さによるので、好みで量を調整して下さい。

きっかけ

何時間煮ても柔らかくならなかった古い小豆をなんとか美味しく食べたくて作りました。

公開日：2017/02/11
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カテゴリ
シェーク・ミックスジュースその他の豆おしるこ

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kitty0727 元パティシエの主婦です★ 現在は薬膳料理を勉強中なので、 おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います！

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