お店の味♪帆立風味フライ＆エッグサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   丸パンに切り込みを入れ、断面にバターを塗り、オーブントースターで3分半焼いておく。

2. 2

   ミニフライパンに揚げ油を中火で熱し、帆立風味フライをこんがりするまで返しながら5〜6分揚げ焼きにする。油を切っておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油と卵を割り入れ、スプーンで大きく混ぜながら中火にかけ、柔らかめのスクランブルエッグを作る。
   マヨネーズと混ぜ合わせておく。

4. 4

   1に3を敷き、2を2個ずつ乗せる。サニーレタスも乗せ、サンドする。

5. 5

   お好みで辛子マヨネーズやフレンチドレッシング、ソースなども挟んでください。