ホットプレート調理♡しっとり蜂蜜バウムクーヘン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ♪を順にボウルに入れ、混ぜ合わせる。
   冷蔵庫で30分くらい休ませる。

2. 2

   ホットプレートを弱温で熱し、サラダ油を薄く引き、1をお玉一杯分、薄く広げる（薄めのホットケーキの感じで）蓋をして3分〜4分焼く。

3. 3

   2をフライ返しで返し、すぐにお玉一杯分の1を上に塗るように広げる。蓋をして3分焼く。

4. 4

   3をフライ返しで返す。
   3の工程からを繰り返し、生地がなくなるまで重ねながら焼く。
   途中焦げつきそうならサラダ油を少しずつ淵から足す。

5. 5

   全部焼けたら皿に取り出し、ぴっちりラップで包み、粗熱が取れるまでしばらく置いておく。

6. 6

   端を切り落とし、食べやすい大きさにカットして、出来上がり！
   お好みで粉砂糖を茶こしで振りかけてください＾＾