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バジルモッツァレラチーズフライ♪ レシピ・作り方

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約15分
300円前後

おつまみに最適です♪

材料（２人分）

モッツレラチーズ（１口サイズのもの）: １００ｇ

☆乾燥バジル: 小さじ１

☆塩: ふたつまみ

☆黒胡椒: 少々

小麦粉: 適宜

卵: １個

パン粉: 適宜

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作り方

1

チーズは混ぜた☆をよくまぶす。
その後小麦粉をまぶす。チーズは溶けて揚げにくいので軽く押さえつけながらしっかりとまぶす。
2

１に卵→パン粉をつけて１８０度の油でさっと揚げる。（揚げすぎはチーズが溶けてきてしまうので注意）
完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに（＾＾）

公開日：2015/04/24

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関連情報

カテゴリ: モッツァレラチーズ

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hottyoi こんにちは（＾＾）／　手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪ 保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～

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