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春キャベツのサンド レシピ・作り方

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KATSURA-K
柔らかいキャベツが美味しい

材料(1人分)

食パン五枚切り
1枚
春キャベツ
1枚
ゆで卵
1個
ハム
1枚
マヨネーズ
大2
塩・こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    熱湯でキャベツをかるく湯がき絞って千切りにする。
  2. 2
    卵をゆがき、みじん切りにする。ハムも小さくきる。
  3. 3
    キャベツ・たまご・ハムを混ぜあわせマヨネーズであえて塩・こしようを軽く振ってまぜる
  4. 4
    パンを半分に切りサンド用に真ん中を切りあえたものをつめる。

おいしくなるコツ

湯がいたキャベツをしっかりしぼる。

きっかけ

春キャベツを買ったから。

公開日:2014/03/20

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般ゆで卵
料理名
春キャベツのサンド

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