型不要！さつまいもの焼きドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを耐熱容器に入れてふんわりラップをして（我が家はルクエ使用）電子レンジで6～7分加熱して、砂糖、バターを加え、さつまいもをつぶしながら熱いうちに混ぜる。

2. 2

   卵を溶きほぐし、少しずつ１に入れてその都度良く混ぜる。

3. 3

   ２に薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら入れ、塩も加えてさっくりと混ぜる。

4. 4

   ３に牛乳を加えて混ぜる。

5. 5

   細長く伸ばして輪っかにして成形する。

6. 6

   170度に予熱したオーブンで15～20分焼いて完成。

7. 7

   揚げても美味しいです。
   揚げる時はつなぎ目をよりしっかりとくっつけて下さいね。