かぼちゃ豆乳プリンのチョコレートシロップかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に豆乳とすりおろしたカボチャを入れて蓋をする。
   強火にかけ、沸騰したら弱火で15分加熱する。

2. 2

   小なべに水と寒天を入れて火にかける。寒天をしっかりと煮溶かしたら砂糖を加える。

3. 3

   ①を②の鍋に少しずつ加えてその都度よくまぜる。すべてを混ぜ合わせたら火を止めて容器に入れる。

4. 4

   粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて、冷やし固める。
   冷蔵庫から取り出し、ハーシーチョコレートシロップ、ホイップクリーム、かぼちゃの種でトッピングをしたら出来上がり。